Jaja (kue) Klepon

Saat dapat surat cinta dari mamah yg nanyain apa makanan kesukaan ibu, aku langsung bingung. Bingung karena ibu ga punya makanan kesukaan, selama bukan makanan yg aneh atau terlalu modern ya ibu pasti bisa aja makan.
Ibu itu tipe yang ga terlalu rewel soal makanan, makan aja sehari hanya sekali, terkadang jika tdk diingatkan malah bisa ga makan seharian. Selama udh dapat kue dan kopi di pagi hari aja udh cukup menurutnya
Tapiiiii ibu sangat suka jajanan pasar ataupun kue-kue tradisional. Biar ga makan asal dapat kue tradisional aja udh puas deh. Makanya kalau pulang ke Bali seperti bahagia banget bisa banyak dapat jaja Bali yang enak-enak. Salah satu kesukaannya adalah Jaja Klepon ini.
Sebenarnya favorit kami itu Klepon Tabanan yg di Tanah Lot itu tp sampai sekarang kami pun tak tau cara buatnya haha. Penasarannnnn
Untuk itu kali ini aku buat jaja klepon khusus kupersembahkan untuk Ibuku sayang
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
#Klepon
#GenkGadoGado
#MasakAsyik
Jaja (kue) Klepon
Saat dapat surat cinta dari mamah yg nanyain apa makanan kesukaan ibu, aku langsung bingung. Bingung karena ibu ga punya makanan kesukaan, selama bukan makanan yg aneh atau terlalu modern ya ibu pasti bisa aja makan.
Ibu itu tipe yang ga terlalu rewel soal makanan, makan aja sehari hanya sekali, terkadang jika tdk diingatkan malah bisa ga makan seharian. Selama udh dapat kue dan kopi di pagi hari aja udh cukup menurutnya
Tapiiiii ibu sangat suka jajanan pasar ataupun kue-kue tradisional. Biar ga makan asal dapat kue tradisional aja udh puas deh. Makanya kalau pulang ke Bali seperti bahagia banget bisa banyak dapat jaja Bali yang enak-enak. Salah satu kesukaannya adalah Jaja Klepon ini.
Sebenarnya favorit kami itu Klepon Tabanan yg di Tanah Lot itu tp sampai sekarang kami pun tak tau cara buatnya haha. Penasarannnnn
Untuk itu kali ini aku buat jaja klepon khusus kupersembahkan untuk Ibuku sayang
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
#Klepon
#GenkGadoGado
#MasakAsyik
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur tepung ketan dan tepung tapioka/kanji lalu beri air secukupnya hingga adonan kalis dan dpt dibentuk. Jgn terlalu lembek jangan juga terlalu sedikit air.
- 3
Pipihkan dan isi gula merah parut lalu pulung bulat-bulat sesuai selera
- 4
Rebus di air mendidih hingga mengapung tanda matang lalu tiriskan
- 5
Campur kelapa dengan garam lalu kukus
- 6
Campur kelapa dengan klepon
- 7
Klepon siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (11)