Kókuszos-csokis muffin

Name: Kókuszos-csokis muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g vaj; 100 g cukor; 20 g vaníliás cukor; 2 db tojás; 10 ek tej; 1 ek rumaroma; 180 g liszt; 6 g sütőpor; 20 g kókuszreszelék; 50 g mazsola; 50 g dió; 50 g sótlan mogyoró; 50 g étcsokoládé

Vasvári Nikolett @ennn_1111

Balatonalmádi

#2019

Olvass tovább

Kókuszos-csokis muffin

Vasvári Nikolett @ennn_1111

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

12 db

150 gvaj
100 gcukor
20 gvaníliás cukor
2 dbtojás
10 ektej
1 ekrumaroma
180 gliszt
6 gsütőpor
20 gkókuszreszelék
50 gmazsola
50 gdió
50 gsótlan mogyoró
50 gétcsokoládé

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A vajat habosra keverjük a kétféle cukorral, majd hozzádolgozzuk egyenként a tojásokat. Hozzáadjuk a tejet...
2

...a rumaromát, és beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Mehet bele a kókuszreszelék...
3

...a durvára tört dió, mogyoró, a megmosott, lecsepegtetett mazsola és a apróra vágott csokoládé. Muffinformába helyezett kapszlikba töltjük a masszát, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt megsütjük.
4

Jó étvágyat!