Roti hotdog homemade

Berbagi resep lagi ttg roti2 jualanku .. Dr dlu smpai sekarang sy lebih suka memakai rrsep eggless bread dr mbk ribka arini dikarenakan lebih ekonomis dan pastinya sangat enak bagu sy yah..^^ tentunya oara konsumen pun bnyk berkomentar positif ttv roti saya.. sebenarnya ada bnyk resep2 roti yg mgkn lbh bnyk menggunakan telur,itu boleh2 saja sih sesuai selera masing.. dsni rotix aku timbang mnjd 30gr
Roti hotdog homemade
Berbagi resep lagi ttg roti2 jualanku .. Dr dlu smpai sekarang sy lebih suka memakai rrsep eggless bread dr mbk ribka arini dikarenakan lebih ekonomis dan pastinya sangat enak bagu sy yah..^^ tentunya oara konsumen pun bnyk berkomentar positif ttv roti saya.. sebenarnya ada bnyk resep2 roti yg mgkn lbh bnyk menggunakan telur,itu boleh2 saja sih sesuai selera masing.. dsni rotix aku timbang mnjd 30gr
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam,mixer hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam lanjut uleni hingga kalis elastis. kalau gk punya mixer bs diulen dgn tangan yaa...
- 2
Karena disni sy memakasi 1× proofing adonan langsung sy timbang, uk Roti hotdog nya aku bagi mnjd 30gr smntra untuk pizza mini aku timbang menjadi 25gr, sementara untuk harga pizza mini aku jual 2000 dan roti hotdog nya 3000
- 3
Bentuk roti hotdog nya memanjang,lakukan hingga habis, proofing sampai adonan ngembang 2× lipat.
- 4
Panaskan oven 180-200° C sesuaikan dgn oven masing2... panggang sampai matang selama 20menit dgn api sedang,jgn kelamaan oven rotix krn nnti kering, cukup diatasnya sampai kecoklatan saja..
- 5
Untuk toping nya sdh ada diresep sy sebelumnya yah,silahkan dicek. klu rotinya dijual MasyaAllah menguntungkan banget yah,aplg ini tanpa telur tp hasilx lembut,kuncinya yaitu adonan harus kalis elastis...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)