خب اول پودر نارگیل و شکر رو در ظرفی ریخته و با هم مخلوط میکنیم.

مواد رو داخل غذا ساز بریزید و ۳ دقیقه خوب بزنید.

دقیقا ۶ دقیقه.مرتب هم بزنید نباید جوش بیاد.فقط داغ بشه و شکر آب بشه،سر پنج دقیقه با سر انگشت کمی از مواد برداشته و ببینید شکر حل شده یا نه.در حدی که کمی دستتون نتونه گرماش رو تحمل کنه.حالا آبلیمو رو اضافه کنید و سی ثانیه تا یک دقیقه باز هم بزنید.

شعله رو خاموش کنید بذارید کنار تا کمی خنک بشه.مواد که ولرم شد حالا یک قاشق پودر قند رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

مواد رو داخل قیف بدون ماسوره بریزید.به اندازه سکه پانصد تومنی با حفظ فاصله در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید.روشم کمی پودر پسته.

فر رو ۵ دقیقه از قبل با حرارت ۱۶۵ درجه گرم کنید.مدت زمان پختش ۲۰ تا ۳۰ دقیقه ست.کمی روش صورتی شد خوبه.بذارید کمی خنک بشه بعد از داخل سینی فر جدا کنید.نوش جان

کلام آخر.دلتون شاد.تنتون سلامت😍ای آنکه دوست دارمت اما ندارمت
جایت همیشه در دل من درد میکند!