Churros (stik donat)

Source : Susi Agung
29 September 2016
Sebenernaya udah dari pertama kali install cookpad penasaran sama si stik donat spanyol ini,, cuma ga jadi terus pas mau bikin hehe,, sampai kemaren2 ngeliat gerobak churros di pusat perbelanjaan,, dengan wadah seemprit, dijual 10 rb *emak2ElitKeluarTanduknya, kan bisa buat untuk 1 adonan yg nanti hasilnya melimpah ruah* akhirnya, di siang yg cerah ini, bertekad untuk mengakhiri rasa penasaran terhadap si churros ini,, ubek2 cookpad seperti biasa, recook resep churros mbak Susi Agung sang master, bismillaah..
Churros (stik donat)
Source : Susi Agung
29 September 2016
Sebenernaya udah dari pertama kali install cookpad penasaran sama si stik donat spanyol ini,, cuma ga jadi terus pas mau bikin hehe,, sampai kemaren2 ngeliat gerobak churros di pusat perbelanjaan,, dengan wadah seemprit, dijual 10 rb *emak2ElitKeluarTanduknya, kan bisa buat untuk 1 adonan yg nanti hasilnya melimpah ruah* akhirnya, di siang yg cerah ini, bertekad untuk mengakhiri rasa penasaran terhadap si churros ini,, ubek2 cookpad seperti biasa, recook resep churros mbak Susi Agung sang master, bismillaah..
Cara Membuat
- 1
Masak air, margarin dan garam sampai margarin meleleh. Masukkan campuran terigu, gula dan vanili, aduk cepat sampai adonan kalis dan tidak bergerindil, angkat dan dinginkan. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan tadi, bisa pakai mixer atau manual sampai adonan halus.
- 2
Masukkan adonan yg tadi ke dalam paping bag yg telah dipasang spuit. Panaskan minyak di wajan datar dengan api sedang, goreng sampai kuning keemasan. Pas pertama goreng rada2 kerepotan, pas udah kesini2 dah mulai jago 😂😂😂
- 3
Enak bangeuuuuut..... Ini seperti sus yg digoreng 👍👍👍 oiya, untuk sausnya aku seduh satu sachet delfi hot kokoa dg air panas sedikit saja, hingga hasilnya menjadi saus coklat yg kental,praktis dan ekonomis. 😉😉😉
- 4
Satu adonan ini,jadi banyak dan gak mungkin dimakan untuk hari ini saja, jadi aku coba goreng setengah mateng, trus mau dimasukkin ke freezer, biar nanti tinggal ngangetin, gak ada salahnya mencoba dooong... 😉😉😉😉
- 5
Malam2 pengen makan churros lagi, tinggal goreng frozen churros-nya.. Alhamdulillaah percobaan berhasil, frozen churrosnya langsung goreng dg api kecil, hasilnya? Mmmmm sama kaya yg digoreng fresh 👍👍👌👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (22)