Siomay Sayur Part 2
Siomay ini sebenernya bahannya sama dengan resep sebelumnya. Hanya saja, beda takarannya. Sehingga tekstur siomay pun akan berbeda. Yang ini lebih padat teksturnya. Tapi yang pasti, daging ayamnya sangat terasa. Satu resep ini bisa jadi 50-60 buah, tergantung banyaknya isian tiap buah
Siomay Sayur Part 2
Siomay ini sebenernya bahannya sama dengan resep sebelumnya. Hanya saja, beda takarannya. Sehingga tekstur siomay pun akan berbeda. Yang ini lebih padat teksturnya. Tapi yang pasti, daging ayamnya sangat terasa. Satu resep ini bisa jadi 50-60 buah, tergantung banyaknya isian tiap buah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, pisahkan daging dan tulangnya
- 2
Haluskan daging ayam
- 3
Kupas, cuci dan potong bawang putih. Goreng bawang putih hingga kecoklatan. Haluskan bawang putih
- 4
Campurkan daging ayam, bawang putih halus, tepung tapioka, wortel parut, bengkoang parut, dan telur
- 5
Aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa
- 6
Jika sudah oke, masukkan satu sendok dalam kulit siomay
- 7
Sebelum di kukus, olesi kulit dengan minyak goreng agar tidak saling menempel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar