چیز کیک ژاپنی
مراحل تهیه
- 1
کره، شیر و پنیر را درون کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید روی شعله خیلی کم بذارید یا به صورت بنماری انجام بدید بعد زرده های تخم مرغ و یکی یکی اضافه کنید
- 2
خوب مخلوط که شد آبلیمو و وانیل و نشاسته ذرت و آرد و اضافه کنید و خوب هم بزنید و کنار بذارید
- 3
بعد سفیده تخم مرغ را با نمک و شکر هم بزنید تا پف کنه و مثل خامه بشه
- 4
و بعد آهسته آهسته به مخلوط کیک اضافه کنید و خوب هم بزنید
- 5
بعد اطراف و کف قالب گرد و کاغذ روغنی بندازید و مخلوط رو داخل قالب بریزید
- 6
دور بیرونی قالب رو هم با فویل بپیچید و داخل یک سینی با آب داغ قرار بدید و داخل فر از قبل داغ شده قرار بدید و به مدت یک ساعت و بیست دقیقه با دمای ۱۵۰ درجه بذارید تا زمانی که کیک پخته بشه بعد از فر در بیارید و بذارید سرد بشه و روی اونو با پودر قند تزئین کنید و بعد نوش جان کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11218648









نظرات (17)