Bola ubi ungu isi coklat

Name: Bola ubi ungu isi coklat
Yield: 20 bola ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Ubi ungu ukuran sedang; sejumput Garam; 8 sdm gula halus; 8 sdm Tepung terigu; Tepung panir; Mesis

Dapur Mama Ayas @cook_13464920

@ayasgoyas @barralbana

Jadi, aku punya ubi ungu buat bikin selingan Mpasinya Barra, karna terlalu banyak dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan bahan2 ini jg ada semua dirumah. Jadilahhh cemilan enaakk ini

Lebih banyak

Bola ubi ungu isi coklat

Dapur Mama Ayas @cook_13464920

@ayasgoyas @barralbana

Jadi, aku punya ubi ungu buat bikin selingan Mpasinya Barra, karna terlalu banyak dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan bahan2 ini jg ada semua dirumah. Jadilahhh cemilan enaakk ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50menit

20 bola ubi

4Ubi ungu ukuran sedang
sejumputGaram
8 sdmgula halus
8 sdmTepung terigu
Tepung panir
Mesis

Tersimpan

Cara Membuat

50menit

1

Kupas ubi, cuci bersih,potong dadu gausah terlalu kecil. Lalu kukus selama 25menit
2

Jika sudah matang dan empuk, masukan kedalam wadah dan campur dengan terigu,gula dan garam. Aduk sampai kalis
3

Pipihkan adonan isi mesis didalamnya, lalu bentuk bulat2
4

Siapkan tepung terigu kasih air,jgn terlalu cair ya, untuk menempelkan tepung panir nya. Celupkan ke terigu basah tadi,lalu balurkan tepung panir sampai rata. ini bisa disimpan di freezer ya
5

Goreng sampai kecoklatan, enak di makan hangat2 coklat2lnya lumerrrr..