بسكويت تمر بال سمسم مكونات بسيطه الف عافيه

Name: بسكويت تمر بال سمسم مكونات بسيطه الف عافيه
Cuisine: عراقية
Ingredients: 2 كوب طحين; ملعقتين كبار بايكنج باودر; ملعقتين كبار خميره; رشه ملح; ½ كوب زيت; ½ كوب ماء دافي

مهند هلوز @A1155

بسكويت تمر بال سمسم مكونات بسيطه الف عافيه

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبطحين
ملعقتين كباربايكنج باودر
ملعقتين كبارخميره
رشهملح
½ كوبزيت
½ كوبماء دافي

تم الحفظ

الخطوات

1

تعجن المواد نص ساعة وتترك لتختمر نقسمها قسمين ونفرد الطبقه الاولى
2

ونخلي عليها التمر يكون مفلس ومعجون بزيت حار وبي هيل مطحون ودارسين وينفرد وتخلي على العجينه والقسم الثاني
3

هم تفراد وتخلين القسم الثاني هم بعد ماتفردي وادهنين وجهه بفرشاه صفار البيض وبي ملعقتين حليب سائل
4

وترشين سمسم وحبه سوده واذا تحبين بالشوكه جكجكيهن ودخلي بال فران وراقبيها لحد ما تستوي بال فران والف عافيه