Sonkás tészta (Reg-Enoros)

Name: Sonkás tészta (Reg-Enoros)
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15-20 dkg sonka; ízlés szerint füstölt szalonna; 1 ek zsír; 1/2 kaliforniai paprika; 1 tojás; 100 ml rizstejszín; 2 marék (kb. 50 g) gm részta (nálam kukorica)

Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301

Hódmezővásárhely

Nem sok időm volt főzni, így ez lett a választás.

Olvass tovább

Sonkás tészta (Reg-Enoros)

Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301

Hódmezővásárhely

Nem sok időm volt főzni, így ez lett a választás.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 adag

15-20 dkgsonka
ízlés szerintfüstölt szalonna
1 ekzsír
1/2kaliforniai paprika
1tojás
100 mlrizstejszín
2 marék(kb. 50 g) gm részta (nálam kukorica)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A szalonnát feldaraboltam és a zsíron elkezdem pirítani. Majd hozzáteszem a paprikát és a sonkát. Ha kissé megpirult, akkor a tojást és a rizstejszínt összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
2

A tésztát megfőzöm sós vízben és a sonkához keverem.
3

A családnak ugyanezt készítettem, csak nekik tettem bele sajtot, és tejföllel készítettem a "szószt". És normál tésztával tálaltam.