ڨراتان بالمرڨاز (النقانق)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نقلى المرقاز حتى نتخلص من الدهون ننزعه من المقلى نتخلص من الدهن وفى نفس المقلى نذبل البصل والفلفل نضيف الطماطم الطازجة مرحية نخلوها تطيب نضيف الزيتون والثوم المهروس ونزيد التوابل نخليها حتى تعقد وتتكثف نرجع المرڨاز ونضيف المعدنوس نخليها دقائق نطفو النار
- 2
من جهة اخرى نقطع البطاطا مربعات نطيبوها فى ماء مملح ونضيفولو الرند وملعقة كركم بعدما تطيب نهرسها باضافة قطعة زبدة وجبن والمعدنوس والفلفل الاسود
- 3
فى مول مدهون نحط طبقة من البطاطا وفوقها طبقة صلصة المرڨاز نذر الجبن المبشور وندخلها الى الفرن لبضع دقائق تزين حسب الرغبة
الكوكسناب
أحب الطبخ فهو ضالتى لاسعد بيه من حولى اعشق الطبخ وروائحه ومع كل طبخة لى قصة قد تكون مفرحة وقد تكون محزنة فقط اتمنى وارجو من كل من شاهد وقرا وصفاتى ان يدعو لى بالذرية الصالحة وان تقر عينى بطفل افرحه باطباقى 😊😊😊😊
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11234877
التعليقات