Wedang ronde isi kacang tanah wijen

Kebetulan hari ini karena saya keturunan cina jadi hari ini adalah hari bikin onde. Jd karena udah lama banget pengen bikin onde isi kacang tanah jadi deh bikin hari ini.. Cuzz resepnya yah..
Wedang ronde isi kacang tanah wijen
Kebetulan hari ini karena saya keturunan cina jadi hari ini adalah hari bikin onde. Jd karena udah lama banget pengen bikin onde isi kacang tanah jadi deh bikin hari ini.. Cuzz resepnya yah..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan dan tepung sagu lalu masukkan air hangat kuku sampai bisa dipulung, lalu bagi 3. Beri warna, pulung bulat sebesar gundu
- 2
Buat isinya: campurkan kacang tanah giling, wijen sangrai, gula pasir dan garam aduk rata lalu pulang2 kecil
- 3
Ambil bulatan adonan, pipihkan lalu isi dgn isian kacang yg sudah dibulatkan.. Tutup rapat lalu bulatkan.
- 4
Buat kuah: rebus air, gula merah, gula pasir, jahe panggang yg sudah digeprek sampai mendidih kurang lebih 15 mnt, tes rasa bilang kurang manis tambahkan gula pasir
- 5
Rebus bulatan onde yg sudah diisi.. Lalu sajikan dgn kuah nya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar