Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
Cari
Premium
Jajaran Resep Unggulan
Menu Mingguan Premium
Paling Banyak Dilihat
Premium
Posting Bareng
FAQ
Kirim Saran
Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan
daftar atau masuk
.
Erlin tjahjadi
@erlintjahjadi
tangerang
Blokir
Tempat saya menyimpan resep untuk IDE masak sehari hari saya..
lihat selengkapnya
77
Mengikuti
287
Pengikut
Stop ikuti
Ikuti
Edit Profil
Resep (44)
Cooksnap (43)
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu pandan cupcake lembut
Telur
•
Gula Pasir
•
SP
•
Tepung Terigu
•
Susu Bubuk
•
Tepung Maizena
•
Air endapan daun suji dan daun Pandan
•
Pasta Pandan
•
Mentega dicairkan
1 jam 30 menit
25 porsi
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cakes sederhana
Telur
•
gula pasir
•
SP (boleh skip)
•
pasta vanila
•
garam
•
Tepung Terigu
•
Susu bubuk
•
mentega/butter dilelehkan
1 jam
8 porsi
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Roti sobek Labu kuning (pumpkin)
Tepung Cakra(aku pake cakra kembar Emas)
•
gula pasir
•
labu kukus yg dihaluskan
•
Susu bubuk
•
susu kental manis
•
Telur
•
Ragi instant
•
whip cream bubuk(aku skip)
•
mentega
•
garam
•
Olesan :
•
Telur
•
3-5 jam
10 porsi
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Resep dasar roti manis
Bahan A :
•
air hangat
•
ragi instan
•
gula pasir
•
Bahan B :
•
tepung protein tinggi (komachi/cakra kembar)
•
tepung terigu serbaguna
•
gula pasir
•
kuning telur
•
susu bubuk
•
susu cair dingin(atau 200 gr whipcream+ 100 ml susu)
•
butter/margarine
•
2,5 jam
30 buah
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Apple Mango Pie
Bahan isi:
•
Mangga yg agak asam
•
apel, kupas iris tipis
•
kismis rendam dulu tiriskan
•
gula palem
•
gula pasir
•
butter
•
air
•
tepung maizena
•
Bahan kulit :
•
tepung terigu segitiga
•
mentega
•
3 loyang sedang
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Wedang ronde isi kacang tanah wijen
Tepung ketan putih
•
tepung sagu
•
Air hangat kuku
•
Pewarna merah
•
Pewarna hijau
•
Bahan isi:
•
kacang tanah sangrai, kupas Dan giling halus
•
wijen sangrai
•
gula pasir
•
garam
•
Bahan kuah:
•
air
•
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Coctail buah segar
pepaya mengkal yg masih keras
•
bangkuang
•
labu siam besar
•
nanas
•
Air
•
garam
•
Bahan sirup :
•
air
•
gula pasir
•
citrun zuur/citric acud
•
Natrium benzoat
•
vanili bubuk
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Roti tape pisang coklat keju
Bahan I :
•
Tepung Terigu Cakra kembar emas
•
Tape singkong buang serat dan haluskan
•
gr/1 sachet santan kental
•
Gula pasir
•
susu bubuk
•
Vanilli bubuk
•
ragi instan
•
Bahan II :
•
Telur antero
•
Air es
•
Bahan III:
•
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu jelly coklat pandan
telur
•
SP Ryoto
•
gula pasir
•
Tepung terigu
•
coklat bubuk
•
baking powder
•
Vanili
•
jelly powder(saya nutrijel leci)
•
minyak sayur
•
pasta pandan
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pempek kulit garing dan empuk
kulit ikan tenggiri, pot2 kecil lalu blender halus
•
putih telur
•
garam
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
gula pasir
•
santan kara(65gr)
•
bawang putih, haluskan
•
tepung sagu
•
tepung terigu
•
baking powder
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu mentega lembut gak seret.
Telur
•
margarin blueband @200gr kurangi 2 sdm
•
gula pasir
•
Tepung terigu
•
baking powder
•
susu
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Brownies kukus nyoklat n lembut
telur
•
gula pasir
•
SP
•
Tepung terigu segitiga
•
Coklat bubuk
•
Baking powder
•
Vanili bubuk
•
Dark Cooking chocolate
•
Mentega
•
susu kental manis coklat
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pizza gandum yummy.
Bahan roti pizza gandum:
•
Oatmeal (aku pakai Quaker yg merah)
•
Tepung Cakra Kembar emas
•
telur
•
Ragi instan
•
susu bubuk
•
olive oil
•
Air
•
Gula pasir
•
Garam
•
mentega putih
•
Bahan saos:
•
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam goreng mentega praktis
ayam (800 gr)
•
jeruk nipis
•
Garam
•
lada bubuk
•
kaldu jamur(boleh skip atau ganti kaldu ayam)
•
Bumbu :
•
mentega
•
bawang putih cincang
•
saus tiram
•
kecap manis
•
minyak wijen
•
lada bubuk
•
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cheese cake
Bahan Kuning Telur :
•
cream cheese
•
Keju edam
•
Susu cair full cream
•
Butter / Margarin
•
Tepung Terigu protein rendah (Kunci)
•
Tepung Maizena
•
kuning telur
•
Bahan Putih Telur :
•
Putih Telur
•
Gula Pasir
•
Air jeruk nipis
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cream cheese homemade 😍
susu cair full cream
•
Keju Cheddar parut
400 gram
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nasi goreng simple
Nasi dingin
•
daun bawang iris halus
•
kornet (diganti sosis or bakso juga ok)
•
Telor
•
Daun caysim
•
kecap manis
•
kecap asin
•
garam
•
lada bubuk
•
micin jamur
•
minyak goreng
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pastry filling susu
Bahan Pastry :
•
Tepung Cakra
•
Mentega
•
Gula
•
Garam
•
korsvet
•
Air Dingin
•
Bahan Filling Susu :
•
susu cair
•
Tepung Custard
•
Telur
•
Gula
•
40 buah
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Otak otak goreng
ikan tenggiri
•
dada ayam fillet
•
udang kupas
•
putih telur
•
bawang putih goreng
•
garam
•
gula pasir
•
kaldu jamur bubuk
•
merica bubuk
•
saos tiram
•
tepung tapioka
•
daun bawang iris tipis.
Erlin tjahjadi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nasi goreng kencur telur bakso
nasi
•
telur
•
kecap asin
•
gula pasir
•
micin jamur/kaldu
•
bakso sapi
•
bumbu halus:
•
bawang merah
•
kencur
•
kunyit
•
bawang putih
•
garam
•
Lihat Selengkapnya