کدو حلوایی رو به قسمت های کوچیک خرد میکنیم و پوستشو میکنیم، بعد داخل ظرفی که میشه داخل فر گذاشت میچینیم و مقداری آب هم میریزیم. روی کدوها رو حسابی شکر و دارچین میریزیم، میذاریم تو‌فر بمدت ۱ساعت. موقع سرو هم دوباره روش کمی دارچین و شکر میزیزیم