الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان شكل الزيبرا ونقطعها نصفين ونضعها في الزيت المغلي للقلي
- 2
بعد ها نصفيها من الزيت جيداً
- 3
نضع البصل بعد تقطيعه على النار في مقلاة وبعد ان تذبل نضع اللحمة المفروم ونقلبها جيداً ونضع الملح والفلفل الاسود عندما تنضج نطفئ النار ونصفيها من الزيت ونضع فوقها الصنوبر المقلي
- 4
نصف قطع الباذنجان في صينيه للفرن ونشكل في نصفها حلقه ونضع فيها اللحم المفروم نضع معجون البندورة في صحن عميق ونضع فوقها الماء والملح والفلفل الاسود ونضعها فوق الباذنجان نشرح الفليفله الخضراء ونضعها فوق الباذنجان
- 5
ندخلها الفرن على حراره ١٦٠ لمدة نصف ساعة وصحه وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11260241




التعليقات (10)