مملحات بحشوة طازجة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نخلط الحليب،الماء،خميرة الخبز،السكر،نخلط المكونات ونبدأ بإضافة الفرينة دون ان ننسى إضافة الملح في هذه المرحلة
- 2
نتحصل على عجينة طرية تتلاصق نوعا ما نغطيها ونخليها تختمر
- 3
في هذه الأثناء نحضر الحشو نقطع الخضار الي مربعات صغيرة الجبن الطريق أيضا نخلطها مع بعض نضيف التونة و الزيتون و نتركها جانبا
- 4
بعدما تختمر العجينة نخرج منها الهواء ونقسمها الي كرات صغيرة الحجم و نخليها ترتاح 10 دقائق
- 5
نأخد كرة نبسطها قليلا باليد ثم نضغط عليها بواسطة كأس لعمل تجويف نسويه بواسطة الأصبع حتى نتحصل على الشكل كما في الصورة
- 6
ندهن الأطراف بصفار البيض
- 7
نملأ التجويف بالحشو ثم نضع كمية من الجبن المبشور ونزين بحبة زيتون
- 8
نضع المملحات في صينية فرن مدهونة بالزيت
- 9
ندخلها الى فرن مسخن مسبقا على 200 درجة مئوية حتى تأخد اللون الذهبي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11261858
التعليقات (9)