Buat isian terlebih dahulu. Campurkan semua bahan kecuali margarin dan vanili. Masak sampai meletup kental. Matikan api.

Tuang ke dalam wadah. Tambahkan margarin dan vanili. Aduk rata.

Tutup wadah dengan plastik warp hingga menempel dengan adonannya. Kemudian dinginkan didalam kulkas selama 1 jam lebih.

Aktifkan ragi terlebih dahulu (air hangat + gula + ragi). Diamkan selama 15 menit. Jika berbuih artinya ragi masih bagus.

Tuang tepung + susu dancow + garam ke dalam wadah. Aduk rata.

Masukan sedikit demi sedikit air ragi tadi. Aduk rata.

Uleni adonan hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan margarin.

Uleni lagi hingga kalis elastis.

Tutup wadah yang berisi adonan roti dengan plastik warp. Jika tidak ada plastik warp, bisa ditutup dengan serbet atau kain yang basah. Diamkan selama 1 jam hingga adonan roti mengembang 2 kali lipat dari keadaan semula.

Kemudian ambil sedikit adonan. Lalu pipihkan dengan rolling pin. Jika tidak ada rolling pin, bisa diganti dengan gelas plastik.

Taruh isian kedalam adonan yg sudah dipipihkan.

Ulangi langkah ke 13, 14, 15. Sampai adonan habis.

Olesi teflon dengan margarin. Dan letakkan sebagian adonan tadi ke dalam teflon anti lengket.

Panggang dengan api paling kecil. Dan tutupi teflon agar matang merata. Jika bagian bawahnya sudah agak kecokelatan, balik, panggang lagi hingga kedua sisi (atas bawah) matang kecokelatan.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan.