Pizza tipo dona de queso, pollo y vegetales
Sumamente sencilla y deliciosa, para lucirte!
Pizza tipo dona de queso, pollo y vegetales
Sumamente sencilla y deliciosa, para lucirte!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ante todo preparar la harina 450 grs, echarle en un bol, abrir un orificio en el medio, colocar las 2 cucharadas de el aceite, la cucharada levadura previamente diluida en agua con la cucharada de azúcar, preamasar la harina, ya para amasar por último colocar la sal y seguir amasando por lo menos 8 a 10 minutos, dejar reposar para que leve al menos 1 hora.
- 2
...de seguido agarras un sartén antiadherente, colocas la pechuga de pollo cortada en julianas medianas, sazonadas a tu gusto, aceite de oliva, orégano, tomillo, salpimentar, hasta que dore o estén al punto.
- 3
Luego guardas el pollo aparte y cortas la cebolla en juliana con el pimentón y desglasas en el mismo sartén del pollo, las verduras, salpimientas (ojo no usar mucha sal, recuerda que todo tiene un poco y la suma puede quedarte salado), las salteas con un poco de vino blanco, hasta que estén doraditas, y separas.
- 4
Ya teniendo prehecha tu salsa napolitana a tu gusto, la harina lista, el pollo listo, las verduras salteadas listas, y el queso picado en trozos, procedemos a armar la dona.
- 5
En un molde para horno extiendes la harina en forma redonda, luego haces un corte en el medio en forma de asterisco.
- 6
Luego colocas la salsa napolitana bordeando el círculo, como a 1 dedo y medio del borde, sin tocar el asterisco...en la forma de la foto. después colocas el pollo hecho, luego las verduras, le colocas las hojas de albahaca y por último el queso mozzarella de la siguiente forma.
- 7
Cortas el mozzarella de esta forma y le colocas así, luego el procedimiento es unir el borde exterior con una de las puntas del asterisco, hasta formar la siguiente forma.
- 8
Así debería quedarte, ya armada la dona, bueh, luego precalentado el horno a 180°C, colocas tu dona, pero antes la brocheas con un huevo, para que quede doradita
- 9
...y ya por último la sacas y debe quedarte algo así........PRUÉBALA ! ES DEMASIADO DIVINA. les va encantar ! ESPERO LA DISFRUTEN !!!
- 10
Resultado final.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Richard cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios