تمام مواد مخصوصا تخم مرغ رو بذارید هم دمای محیط بشه سپس تخم مرغ و شکر ووانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید،سپس شیر و روغن مایع را اضافه کنید کمی مخلوط کنید،درنهایت مخلوط الک شده آرد، بیکینگ پودر و پودرکاکائو را اضافه و با لیسک یا دور کند همزن یکدست کنید

اگر کیک ساده خواستین تهیه کنید پودر کاکائو حذف شود و به همان میزان آرد اضافه تر شود،
داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید،حدود نصف فنجانها_من کمتر هم میریزم که پس ازپخت شکل قشنگتری بگیرن _از مایه کیک بریزید،

درون قابلمه ای آب ریخته به اندازه ای نصف ارتفاع فنجانها،
روی حرارت ملایم اجازه دهید آب به جوش اید سپس فنجانها رادرون قابلمه چیده ،درب آن را بگذارید (همراه با دمکنی)
با حرارت ملایم حدود بیست بیست پنج دقیقه.

اگر یک خلال دندان را داخل کیک زدید و ازکیک چیزی به سیخ چوبی نمی چسبد کیک آماده است. پس ازخنک شدن فنجان‌های آن را جدا کنید😋
👈این مقدار مواد پنج عدد کیک داخل فنجان های بزرگ خواهد شد. نوش جان⚘