Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
A mano: en un bol mezclar todos los ingredientes y amasar durante 5 minutos. En panificadora: echar todos los ingredientes y poner en el programa de amasado y levado de masa.
- 2
Dejar reposar la masa durante 1-2 horas
- 3
En un papel de cocina echar harina, yo aconsejo ponerlo ya sobre la bandeja del horno.
- 4
Formar bolitas (con estas cantidades salen unas 11 y rellenar con el chorizo previamente troceado
- 5
Una vez formadas, tapar con un trapo limpio y dejar reposar 30 minutos mínimo.
- 6
Calentar el horno a 200 grados, y Hornear a 180 grados durante 20-25 minutos. Dejar enfriar. Con esta receta quedan tiernos y esponjosos
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