Gluténmentes Amerikai palacsinta málnahabbal

... mikor egy falusi iskolában úgy várod a csütörtököt, mint a Messiást, mert aznap a sütinap! Szóval ott és akkor szerettették meg velem a málnahabot ... ezelőtt 20 évvel ... akkor rizskochhoz készült, viszont most nem volt annyi időm, hogy azt készítsek így lett belőle amerikai paller. "Hülyebiztos recepttel", Pennys GM lisztből.
Bátran vágj bele, gyerekjáték! :)
Gluténmentes Amerikai palacsinta málnahabbal
... mikor egy falusi iskolában úgy várod a csütörtököt, mint a Messiást, mert aznap a sütinap! Szóval ott és akkor szerettették meg velem a málnahabot ... ezelőtt 20 évvel ... akkor rizskochhoz készült, viszont most nem volt annyi időm, hogy azt készítsek így lett belőle amerikai paller. "Hülyebiztos recepttel", Pennys GM lisztből.
Bátran vágj bele, gyerekjáték! :)
Elkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat. A palacsintás témával semmi ördöngösség nincsen. A dobozon leírtak szerint csináltam. Ami esetleg a mássága az annyi, hogy növényi hozzávalókkal készült, hogy majd édesanyámmal is meg tudjam kóstoltatni. :) Tehát a tej, az kókusztej, :) a margarin pedig szintén növényi. :)
- 2
A málnám fagyasztott volt, 5 óra alatt teljesen kiolvadt magától. Villával szétnyomkodtam és 3-4 evőkanál kristálycukrot porítottam KV daráló géppel, majd belekevertem a málnapasztába.
Betettem a hűtőbe, és kivettem 3 tojást.
Szétválasztottam a fehérjét és a sárgáját és a robotgéppel elkezdtem felverni a fehérjét. (A sárgára nincsen szükség.) mikor már szépen habosodni kezdett elkezdtem kis adagonként hozzáadni a málnát és a robotgép fokozatán is egyet visszatekertem. - 3
Mikor elkészült még betettem a habot a hűtőbe, még 1 órára és habzsák segítségével tálaltam a palacsintára, étkezésünk előtt.
- 4
A palacsintát még melegen tettem a tányérra.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek