Cireng
Cemilan satu ini termasuk favorit keluarga saya dari yang anak-anak sampai yang tua semua suka dengan cireng crispy ini
Cireng
Cemilan satu ini termasuk favorit keluarga saya dari yang anak-anak sampai yang tua semua suka dengan cireng crispy ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung tapioka,bawang putih,merica,garam,kaldu bubuk,air lalu aduk rata.
- 2
Nyalakan kompor dan aduk terus adonan hingga mengental seperti lem.
- 3
Setelah mengental,panas-panas masukkan adonan ke dalam tepung tapioka yang kering dan di campur daun bawqng.aduk dengan spatula kayu
- 4
Uleni pelan-pelan dengan ujung jari,hati-hati karena adonan cireng masih panas.jika di rasa sudah tidak terlalu panas uleni adonan dan agak di tarik-tarik,jangan uleni adonan terlalu kalis karena nanti hasil cireng akan keras.
- 5
Setelah itu bentuk cireng dengan kedua telapak tangan hingga habis
- 6
Setelah selesai,panaskan minyak agak banyak dengan api sedang.lalu goreng cireng hingga matang.
- 7
Cireng siap di hidangkan,lebih nikmat di makan saat masih panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar