Gabin vla coklat ala-ala

Name: Gabin vla coklat ala-ala
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 buah gabin (saya pake khong Guan cream); 1 sachet SKM coklat (milkita); 3 sdm terigu; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam; 1 butir telur (pisahkan kuningnya); 1/2 sdm mentega; 100 ml air; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Qfarah.kitchen @chabiblue0102

Pejaten Mas Estate, Kramatwatu

Edisi dadakan.. Nyuguhin kakak yang sedang ngungsi pasca banjir. Udah dari kemarin mau bikin ini cuman kurang telornya, SKM juga adanya rasa coklat 👅 jadi deh menghidangkan bahan yang ada. Alhamdulillah laku keras. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Gabin vla coklat ala-ala

Qfarah.kitchen @chabiblue0102

Pejaten Mas Estate, Kramatwatu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

16 buahgabin (saya pake khong Guan cream)
1 sachetSKM coklat (milkita)
3 sdmterigu
3 sdmgula pasir
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram
1 butirtelur (pisahkan kuningnya)
1/2 sdmmentega
100 mlair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur SKM, terigu, gula pasir, vanili, garam, dan air 50ml dalam 1 wadah. Kocok hingga rata. Jika menggumpal tidak masalah, karna akan tercampur sendirinya
2

Masukkan ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api sedang. Campur air 50ml lagi sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur.
3

Aduk terus hingga mengental menjadi vla.
4

Oleskan vla ke gabin dengan rata. Tumpuk gabin membentuk sandwich.
5

Siapkan wajan yang sudah diutangin minyak. Goreng dengan putih telur. Sajikan.