Gombapörkölt
Egyszerűen elkészíthető, egészséges étel.
Elkészítés
- 1
A gombákat megpucolom ha nem szeletelt gombát vásároltam. A hozzávaló alapanyagokat is előkészítem.
- 2
A vöröshagymákat apróra vágom.
- 3
A gombákat vékonyra szeletelem.
- 4
A hagymákat 2 kanál kókuszolajban megdinsztelem.
- 5
Ezután sózom és hozzákeverem a pirospaprikát.
- 6
Azonnal felöntöm 3 dl vízzel, nehogy a paprika megkeseredjen.
- 7
Ezután hozzáadom a szeletelt gombákat.
- 8
Végül a paprikákat és a paradicsomot is hozzáadom. Ekkor ízlés szerint még megsózom, borsozom és adok hozzá paprikakrémet.
- 9
Közepes lángon, fedő alatt puhára főzöm. Ha a vízét elfőtte és sűrű szaftos lett, el is készült.
- 10
Nokedli vagy rizs köretet ajánlanék hozzá.
- 11
Jó étvágyat kívánok! 🍽️
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11326321


















Szöveges kommentek