BOLU TIRAMISU #dapuranita
Sebenernya ini resepnya mirip kayak Rainbow Cake Ny.Liem ya, sama-sama pake santen, hasilnya juga sama-sama enak, lembut, enggak ngebosenin & enggak seret ditenggorokan. Nah tapi aku pake resepnya @ fridajoincoffee cuman bahannya disesuaikan sama yg ada dirumah.. takaran gula pun aku kurangi.. kalo mau resep aslinya bisa langsung meluncur ke cookpadnya @fridajoincoffe.
BOLU TIRAMISU #dapuranita
Sebenernya ini resepnya mirip kayak Rainbow Cake Ny.Liem ya, sama-sama pake santen, hasilnya juga sama-sama enak, lembut, enggak ngebosenin & enggak seret ditenggorokan. Nah tapi aku pake resepnya @ fridajoincoffee cuman bahannya disesuaikan sama yg ada dirumah.. takaran gula pun aku kurangi.. kalo mau resep aslinya bisa langsung meluncur ke cookpadnya @fridajoincoffe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain bersih (aku pake panci hakasima yg tutupnya kaca, jadi nggak perlu pake kain lagi). Oles loyang dg margarin, kasih kertas roti, oles lagi.
- 2
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi, sampe putih, mengembang, dan berjejak.
- 3
Kurangi kecepatan, tambahkan bahan B, mix sampe tercampur aja, jangan lama2.
- 4
Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula.
- 5
Bagi adonan jadi 3, adonan pertama biarkan putih aja. Adonan kedua dikasih kopi instant, adonan ketiga ditambah pop ice+coklat bubuk. (Yaampun aku disini sombong banget mbaginya sok sokan pake feeling gitu, lihat sendiri kan hasilnya nggak sama tiap lapisannya 🤣)
- 6
Kukus adonan per layer selama 10 menit (atau lebih yg penting sampe bner2 mateng tiap layernya biar nggak ambles). Kalo layernya udah slse, kukus selama 20 menit.
- 7
Tes tusuk, kalo udah mateng langsung angkat dari kukusan, tunggu agak dingin, keluarkan kue dari cetakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anita Dwi Aryani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar