थोड़ी देर बाद 2चम्मच दूध डालकर.मीलाते रहे।20मीनट बाद आपको दानें दाने जैसे दीखेगा।उसमे वापस 2 चम्मच दूध डालकर हीलाते रहे।जब तक पूरी तरह से गोल्डेन बा्उन न हो जाए।ध्यान रखें जल ना जाए।

पुरा बा्उन होने पर दूसरी प्लेट मे नीकालकर हलका ठंडा होने दो।फीर मीक्षीके जार मे बारीक पीस लें।

पीसा हुआ खोये मे चीनी,जायफल,इलायची पाउडर मीलाकर अचछे से मिक्स करें।

थोड़ा थोड़ा दूध डालकर मीलाए,ज्यादा दूध ना डाले, सारा मिक्स हो जाए उतना ही डाले।

मीक्षण से लोई तोडकर आकार बनाए।चीनी मे लपेटकर सवँ करें।तुलसी पत्र रखकर भोग भी लगा सकते है।