Corndog korea anti gagal
Saya ingin membuat jajanan rumah dengan budget yang sedang-sedang saja, tapi tetap nikmat. Setelah dipikir-pikir lebih baik bikin CORNDOG aja ya.. pake bahan yang mudah di dapat. Akhirnya jeng jeng jeng jadilah... Selamat mencoba
Corndog korea anti gagal
Saya ingin membuat jajanan rumah dengan budget yang sedang-sedang saja, tapi tetap nikmat. Setelah dipikir-pikir lebih baik bikin CORNDOG aja ya.. pake bahan yang mudah di dapat. Akhirnya jeng jeng jeng jadilah... Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sosis dan prochiz, usahakan ukuran sama. Tusukkan tusuk sate dengan urutan sosis kemudian prochiz. Lakukan hal yang sama pada semua sosis dan prochiz yang tersisa.
- 2
Gulung-gulungkan pada tepung terigu, tipis saja tidak apa-apa. Lalu masukkan freezer 30 menitan.
- 3
Sembari menunggu, kita lanjutkan dengan membuat adonan luar.
- 4
Masukkan 500 gr tepung terigu, 1 sdt garam, 4sdt baking powder, 2 telur, dan 400 ml susu cair full cream (ultramilk), aduk-aduk hingga adonan terbentuk agak kental. Jika dirasa adonan kurang kental tambahkan lagi terigu.
- 5
Masukkan adonan pada gelas panjang dan masukkan kulkas.
- 6
Sembari itu siapkan penggorengan dan panaskan dengan api kecil.
- 7
Siapkan panir pada wadah dengan permukaan rata (agar mudah untuk melumuri adonan nantinya)
- 8
Keluarkan sosis dan adonan dari kulkas. Celupkan tiap tusuk sosis pada adonan (hati-hati jangan sampai sosis dan keju terlepas dari tusukan), untuk menghindari rusaknya sosis dan keju maka saran dari saya adalah menggunakan sendok untuk meratakan adonan.
- 9
Balut tiap tusuk adonan tadi dengan panir yang sudah disiapkan, kemudian goreng.
- 10
Setelah agak kuning keemasan jangan lupa dibalik agar tidak gosong.
- 11
Angkat dan tiriskan.
- 12
Setelah itu beri sambal ekstra pedas, boleh juga pake yang lain.
- 13
Selamat mencoba ibu-ibu dan kakak-kakak sekalian.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar