Campurkan tepung, garam, gula, fermipan, baking powder, lalu aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk rata. Selanjutnya tambahkan margarin.

Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket

Timbang adonan @50 gr. Pipihkan lalu beri coklat pasta di bagian tengah. Bulatkan dan taruh di atas kertas cupcake

Biarkan adonan selama 20 sampai mengembang

Masukkan ke dalam dandang dan kukus selama 20 menit. Bakpao lebih enak dinikmati selagi hangat. Boleh dikukus lagi jika ingin dinikmati hangat2