Sambel Pete Udang
Menu yang satu ini kesukaan keluarga. Bau? Tapi nikmat ya petenya. Bikin makan jadi lahap dan kasih habis nasi. Mbul pokoknya 😀. 11.01'20 @Enampuluh
Sambel Pete Udang
Menu yang satu ini kesukaan keluarga. Bau? Tapi nikmat ya petenya. Bikin makan jadi lahap dan kasih habis nasi. Mbul pokoknya 😀. 11.01'20 @Enampuluh
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Bersihkan kepala udang. Biarkan ekor dan kulitnya. Sisihkan.
- 3
Kupas pete. Belah dua. Sisihkan.
- 4
Potong2 kecil tomat. Sisihkan.
- 5
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi.
- 6
Panaskan 4 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.
- 7
Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak kembali hingga matang.
- 8
Masukkan udang. Aduk2. Tambahkan 1/4 gelas air. Masak hingga air tinggak sedikit.
- 9
Masukkan pete. Masak sebentar. Kurang lebih 2 menit. Tes rasa.
- 10
Sambel Pete Udang siap disajikan. Selamat mencoba 😙.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambel Pete Udang Sambel Pete Udang
Hari libur masakin ksukaan misua pete.. aku udangnya.. biar tetep kompak n simple jd 1 aja.. this is it.. 😚
-
-
-
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Sebelum nikah, jujur skill memasak saya bisa dibilang pas-pasan, hihi. Untungnya ada cookpad, bahkan mau masak sambel pun saya nyari di sini. Untuk sambel udang pete, saya dan suami doyan resepnya mbak Kharisma Nadia. Bedanya, saya menggunakan kemiri supaya sausnya lebih kental dan mantap dipadankan dengan nasi panas. Tapi hati-hati, ya, sambel ini dijamin bakal bikin persediaan nasi dan beras menipis! 🤣#ResepPertamaku
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Maknyoss bangett 😍🤤 Padahal udah niat mau kurangin nasi putih, tapi malah bikin susah berenti nambah nasi 😵
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Makanan penggugah selera yang pastinya gak cukup hanya satu piring nasi. #5resepterbaruku
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Udah lama bgt gak masak udang akhirnya bisa melampiaskannya hari ini.....
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Yang suka pete mana suaranyaaaaah???! Hehe. Aku lagi seneng banget nemu pete seger tur murah di pasar, pete maaay laaffff. Oya, mau kasih tips sedikit kalo ngolah udang, kepalanya jangan langsung dibuang, bisa dibersihkan dan dibuat kaldu lhoo. Enak gurih kaldu udang :) bahkan juga bisa dibuat abon kepala udang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar