عجة مرقاز على الطريقة التونسية
#عجة مرقاز (نوع من السجق)
الخطوات
- 1
نسخن زيت زيتون ونحط فيه البصل مع ملح وكركم وتخليه حتى يذبل
- 2
ونحط المرقاز ونخلط ونبقى نحرك فيهم باه مايلصقوش وكي يطيب (يستوي) المرقاز نزيد طماطم مصبرة ونخلط ونزيد الفلفل والتوابل (راس حانوت، فلفل اسود، فلفل زيانة،كراوية)
- 3
ونزيد كاس ماء او نص كاس ونفقص البيض ونخليه حتى يتبخر الماء ويطيب البيض
- 4
وشهية طيبة 🌹🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11369630







التعليقات (4)