Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons dada ayam, cincang; 2 butir telur ayam (bs telur bebek biar mengembang); 1/2 bawang bombay, potong dadu; 1 bawang putih, cincang; 1 wortel kecil, parut; 1 batang seledri, potong2; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 1/2 sdt maizena, larutkan; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1/2 gelas kecil Air matang (jgn banyak2); 1/2 tomat, potong dadu; 1-2 sdm kacang polong

Dead From the Waist Down @yukmamam

Heaven

Beberapa hari ini lagi ribet bet nyelesaiin kerjaan yg terbengkalai (curcol). Tapi harus masak, karena beli juga bosen. Makdarit bikin masakan yg gampang aja dan ga pake lama. Yang penting citarasa tetep 👌 #masakan_imlek #inspirasi_imlek

Lebih banyak

Fuyunghai

Dead From the Waist Down @yukmamam

Heaven

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsdada ayam, cincang
2 butirtelur ayam (bs telur bebek biar mengembang)
1/2bawang bombay, potong dadu
Bahan saus
1bawang putih, cincang
1wortel kecil, parut
1 batangseledri, potong2
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
1/2 sdtmaizena, larutkan
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
1/2 gelas kecilAir matang (jgn banyak2)
1/2tomat, potong dadu
1-2 sdmkacang polong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam masak hingga berubah warna.
3

Kocok telur. Tambahkan garam dan lada. Masukkan bumbu yang ditumis ke dalam adonan telur. Goreng telur hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, tomat dan air mateng. Aduk rata. Masukkan larutan maizena, garam, lada. Aduk rata.
5

Masukkan saos tomat dan kecap manis. Terakhir masukkan kacang polong dan seledri. Koreksi rasa. Jika terlalu kental tambahkan lagi sedikit air matang. Aduk rata.
6

Tata fuyunghai di wadah saji lalu siram saus di atasnya. selamat madaaang.