بسم الله اول خطوة نضيف السوائل مع بعض و الخميرة الخبز و الملح و السكر و الاڤانى و نخلط و نضيف الفرينة (طحين) مع وحدة خميرة و نبدأ نجمع حتى نتحصل على عجينة طرية ونخليها تتخمر

بعد ما خمرة العجينة نفتحها بالاستعانة بالنشاء و نفتحها بطول و نرش عليها النشاء و نغلقها مثل ما موضح في الصورة و نزيد نرش عليها النشاء و نطويها مثل ما موضح في الصورة

نعاود نفتحها على شكل مسطيل و نعمل مثلاثات مثل ما موضح في الصورة و نعملهم على شكل كرواسون و نعاود نخلهم مدة ١٥ دقيقة

من بعد نجيب مقلاة فيها كمية من الزيت على نار متوسطة و نبدأ نحط في حبات كرواسون نشوفها خدات لون ننزعها

ونمسحها بالعسل او المعجون او رمديها في السكر لك الاختيار صدقونى دوقها من اروع مايكون نتمنى تجربوها وبالصحة والعافية