غراتان الشفلور بالصلصة البيضاء والكريمة السائلة

#طبخات_عائلتي من الاكلات لي يحبوها اولادي
غراتان الشفلور بالصلصة البيضاء والكريمة السائلة
#طبخات_عائلتي من الاكلات لي يحبوها اولادي
الخطوات
- 1
نحضر أولا المرق في طنجرة نحط شوية زيت وزبدة الدجاج البصل والثوم المرحيين الملح والتوابل ونقلي مليح ونمرق بالماء الساخن
- 2
من جهة نقطع الشفلور (القرنبيط) ونغسلو ونحطو يغلي في الماء والملح وشوية خل
- 3
نقطع البطاطا الى مكعبات ونقليها
- 4
بعد مايطيب الدجاج نحيه من المرق ونفتتو والشفلور ثاني نقطرو مليح من الماء ونمعسو بالفرشيطة
- 5
في صحن نخلط الشفلور (القرنبيط) والدجاج والبطاطا المقلية والدبشة المقطعة نزيدلهم الفرماج مكعبات
- 6
ندهن المول بالزبدة ونفرغ فيه الخليط تاعنا وفي صحن آخر نخلط البيض وفنجان صغير كريمة سائلة شوية ملح وفلفل اسود ونضيفهم فوق خليط البطاطا والشفلور ونزيد الجبن شرائح من فوق
- 7
نحطو يطيب (يستوي) في فرن ساخن نشعلو من تحت ومن فوق حتى يشيح مليح ويحمار من فوق
- 8
نقطعو ونحطو في الطبق ونرافقو بالصلصة لي صفيتها وزدتلها الكريمة السائلة وخلتها تغلي شوية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (7)