Tips agar brokoli lebih awet
Apakah temans mengalami masalah yang sama dengan saya? Kadang kalau saya menyimpan brokoli terlalu lama di kulkas, sayur ini sudah tidak segar lagi, berubah kekuningan dan cepat busuk. Untuk mengantisipasi hal tsb, saya melakukan cara ini.
Tips agar brokoli lebih awet
Apakah temans mengalami masalah yang sama dengan saya? Kadang kalau saya menyimpan brokoli terlalu lama di kulkas, sayur ini sudah tidak segar lagi, berubah kekuningan dan cepat busuk. Untuk mengantisipasi hal tsb, saya melakukan cara ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci brokoli, potong-potong sesuai selera. Siapkan baskom untuk wadah, beri air, rendam brokoli, tambahkan garam sedikit agar kotoran yang menempel rontok, kemudian tiriskan
- 2
Nyalakan kompor, rebus air pada panci, setelah mendidih masukkan brokoli, tunggu sekitar 1 menit, matikan api, ambil brokoli, tiriskan
- 3
Saat brokoli sudah ditiriskan, siram brokoli dengan air es. Fungsinya agar proses pematangan setelah sayur direbus bisa berhenti.
- 4
Setelah itu siapkan plastik. Masukkan brokoli pada wadah plastik. Taruh pada freezer. Ambil seperlunya saat ingin memasak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar