Udang Saos Tiram

@eviadr
@eviadr @eviadr

Ga pengen masak udang sebenarnya.
Aku cuma nanya harga aja ke penjualnya, eh malah langsung di timbangin. Disangka suruh beli dong T_T
Padahal aku udah beli ayam 1 ekor, haduh 😂
.
Akhirnya, masak udang dulu dan ayamnya untuk lauk besok.
.
Aku belum pernah mengolah udang, karena harga nya mahal menurutku. Ini lupa ku buang antenanya hehe
.
Aku dapat resep dari : mbak Ismi Nida NR
Aku modif bahan dan jumlahnya
.
Rasanya enak, pada suka

Udang Saos Tiram

Ga pengen masak udang sebenarnya.
Aku cuma nanya harga aja ke penjualnya, eh malah langsung di timbangin. Disangka suruh beli dong T_T
Padahal aku udah beli ayam 1 ekor, haduh 😂
.
Akhirnya, masak udang dulu dan ayamnya untuk lauk besok.
.
Aku belum pernah mengolah udang, karena harga nya mahal menurutku. Ini lupa ku buang antenanya hehe
.
Aku dapat resep dari : mbak Ismi Nida NR
Aku modif bahan dan jumlahnya
.
Rasanya enak, pada suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramUdang
  2. SecukupnyaAir
  3. Bumbu Halus :
  4. 6 buahCabe rawit
  5. 6 buahCabe Keriting
  6. 10 siungBawang merah
  7. 5 SiungBawang putih
  8. 3 lembarDaun salam (tambahan aku)
  9. Bumbu Saos :
  10. 1 bungkussaori
  11. 1 sdmKecap manis
  12. Secukupnyalada, gula, garam
  13. 2 sdmSaos tomat (aku skip)
  14. 1 bungkusPenyedap rasa (tambahan aku)

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang, cuci bersih. Bisa juga tambahkan air jeruk nipis (aku gak pake)

  2. 2

    Ulek atau blender Bahan halus, kecuali daun salam

  3. 3

    Lalu tumis hingga harum, baru masukan daun salam

  4. 4

    Masukan udang lalu aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, diamkan sebentar. Lalu masukan Bahan Saos dan aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Tunggu hingga udang berubah warna. Udang Saos Tiram siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@eviadr
@eviadr @eviadr
pada
Hai, terimakasih sudah mampir.Selain memasak, Hobby aku menggambar, mengedit, menulis, photography dan pastinya makan dong😆😆.IG : @eviadrYouTube : Evi Adriah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa