Chiffo tape singkong

Name: Chiffo tape singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 6 butir kuning telur; 180 gr tape singkong; 80 ml susu cair; 90 ml minyak goreng; 130 gr tepung protein rendah; 1/2 sdt baking powder; Bahan B:; 6 butir putih telur; 1 sdt air jeruk nipis/cream of tar2; sejumput garam; 120 gr gula pasir

Jessie Nathania @jessie_011301

Jakarta

ada sisa tape di kulkas, kebetulan udh lama ga mkn chiffon..jd lgsg eksekusi aja, pas bgt dg cuaca dingin begini😘

Lebih banyak

Chiffo tape singkong

Jessie Nathania @jessie_011301

Jakarta

ada sisa tape di kulkas, kebetulan udh lama ga mkn chiffon..jd lgsg eksekusi aja, pas bgt dg cuaca dingin begini😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
6 butirkuning telur
180 grtape singkong
80 mlsusu cair
90 mlminyak goreng
130 grtepung protein rendah
1/2 sdtbaking powder
Bahan B:
6 butirputih telur
1 sdtair jeruk nipis/cream of tar2
sejumputgaram
120 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tape buang sumbu nya, haluskan menggunakan garpu, sisihkan.
2

Kocok kuning telur dg whisk, masukan tape..aduk rata, sampe licin. masukan susu & minyak goreng aduk rata.. terakhir masukan tepung sambil di ayak bersama baking powder aduk sampai rata.
3

Kocok putih telur & jeruk nipis/cream of tar2..masukan gula pasir bertahap 3×, sampai adonan stiff peak.
4

Ambil adonan B..masukan ke adonan A..aduk balik secara perlahan sampai rata & homogen..tuang di loyang chiffon ukuran 18 cm
5

Panggang dg suhu 150 dc selama 20 menit keluarkan belah dg pisau..lalu panggang lg selama 35 menit.(total memanggang 55 menit)
6

Tengkurapkan loyang chiffon di ats botol sampai benar2 dingin
7