309.Kue Getas /Gemblong

Saya suka banget sama kue gemblong biasanya suka beli sama nenek2 yg jual ngider ke rumah saya, dulu pernah bikin tapi pake gula merah sekarang mau coba resep mbak Siva Alesha_Kitchen yg pake gula putih.
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke_23
309.Kue Getas /Gemblong
Saya suka banget sama kue gemblong biasanya suka beli sama nenek2 yg jual ngider ke rumah saya, dulu pernah bikin tapi pake gula merah sekarang mau coba resep mbak Siva Alesha_Kitchen yg pake gula putih.
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke_23
Cara Membuat
- 1
Rebus santan hingga hangat
- 2
Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa dlm wadah
- 3
Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bisa di bentuk
- 4
Ambil sedikit adonan bulatkan dan pipihkan lakukan sampai adonan habis
- 5
Goreng sampai kecoklatan sisihkan
- 6
Bahan salut gula, : rebus gula dan air sampai kental dan berbuah, kecilkan api masukkan gemblong aduk cepat sampai semua terbalut gula
- 7
Matikan api aduk lagi sampai kering
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar