A sót, liszteket, rámát szódabikarbónát elmorzsoljuk, ezután hozzáadjuk a fele sajtot, jól átkeverjük, hozzáadjuk a 2 db tojást, a tejfölt, és összegyúrjuk.

Egy órára a hűtőbe tesszük pihenni, majd lisztezett táblán kisujjnyi vastagra kinyújtjuk.

A + 1 tojást felverjük, a tészta tetejét megkenjük, és megszórjuk a sajt másik felével.

Kb. 8 cm széles csíkokat vágunk, és felszeleteljük, majd étolajjal kikent tepsibe tesszük, 180 fokon kisütjük. 15 perc alatt kisül, de ez sütőfüggő.

Pizza szeletelővel vágtam fel a kis rudakat. Rászórtam a sajtot ami mostanában elég puha, így könnyen összeragad. Én kissé beliszteztem, és úgy tettem a tésztára.