Campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, ragi instan dan kuning telur, aduk perlahan kemudian tuang air es sedikit demi sedikit sampai setengah kalis. Kemudian masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Kemudian tutup dengan kain serbet lembab atau plastik. Diamkan +-40 menit.

Setelah didiamkan. Ambil adonan. Timbang adonan agar bentuknya seragam. Bulatkan. Kemudian tutup dengan plastik diamkan kembali selama 15-20 menit.

Siapkan wajan. Panaskan minyak dengan api kecil. Ambil adonan lalu Lubangi tengahnya. Kemudian goreng Donat. Jika satu sisi sudah kecoklatan balikan Donat. Cukup sekali balik. Angkat Donat. Bisa ditaburi gula halus atau diberi topping. 😄🍃