Rizskoch
Ezt a finomságot egy tartalmasabb leves mellé szoktam elkészíteni második fogásnak, de egy hétvégi könnyű kis uzsonnának is kiváló. A citrom héja és a mazsola nélkül is nagyon finom, azért is írtam, hogy ízlés szerint, mert ez a két hozzávaló megosztó lehet. Jó étvágyat hozzá! 😊
Rizskoch
Ezt a finomságot egy tartalmasabb leves mellé szoktam elkészíteni második fogásnak, de egy hétvégi könnyű kis uzsonnának is kiváló. A citrom héja és a mazsola nélkül is nagyon finom, azért is írtam, hogy ízlés szerint, mert ez a két hozzávaló megosztó lehet. Jó étvágyat hozzá! 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy lábosba kimérem a tejet és a vizet. Hozzáadom a tisztára mosott rizst, meghintem vaníliás cukorral, teszek bele egy csipet sót, és a rizst puhára főzöm benne.
- 2
Ha a rizs megfőtt félreteszem, hogy legalább langyosra hűljön.
- 3
Addig a tojások sárgáját kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a margarint és a reszelt citrom héját. Jól összekeverem az egészet.
- 4
Ha kihűlt a rizs, a tojásos krémmel jól összekeverem.
- 5
A tojásfehérjéket egy külön tálba kemény habbá verem és óvatosan a rizses krémhez keverem.
- 6
Margarinnal kikenek egy jénai tálat, és megszórom zsemlemorzsával. Ezután a rizses masszát beleöntöm a tálba. Előmelegített sütőben 160- 180 C - on aranybarnára sütöm.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)