Finetis fánk
Gyerekek kedvence.
Elkészítés
- 1
Tálba szitáltam a lisztet és egy kis mélyedést csináltam a közepébe. Beleöntöttem a langyos tejet és belemorzsoltam az élesztőt, rászórtam a cukrot és hagytam hogy felfusson. Aztán hozzáadtam a tojássárgákat és a sót. Majd bedagasztom, mikor kezd elválni az edény falától, hozzáadom az olvasztott vajat. Tovább dagasztom, míg elválik az edény falától. Ekkor letakarva megkelesztem.
- 2
Mikor duplájára kelt lisztezett deszkára borítom és elnyújtom.
- 3
Kerek kiszúróval vagy egy pohárral kiszaggatjuk. Letakarva még kb. 20 percet kelesztjük.
- 4
Bő olajban kisütjük, úgy hogy az alsó fele legyen felül, és a közepét kicsit benyomkodjuk.
- 5
Így elkészítve szép szalagos lesz, és pehelykönnyű.
- 6
Porcukorba mártjuk, de a gyerekek finetivel szeretik. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Gyermekeim egyik kedvence a fánk, bármikor elkészíthető és nagyon finom.
-
-
-
Csavart fánk Csavart fánk
Kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült étel.A gyerekek egyik kedvence, mert sós és édes változatban is fogyaszthatják. Kencézhetik saját ízlésük szerint.Ha nem szeretnénk sok olajban sütni, akkor, elkészíthető tepsibe téve, a sütőben is!
-
Tejes kifli Tejes kifli
A gyerekek nagy kedvence, így egyből dulpla adagot csinálok. 😉
-
-
-
Fánk Fánk
Nagyon sokan készítettünk már, de minden alkalommal máshogy sikerül.Arra jöttem rá, nagyon szereti a kelesztést, szaggatás után a rövid pihenő, és a közepes hőfokon való sütést. Bár ezt mindenki tudta, de nem árt ismételni.Az alap tészta 3 féle képpen keszithető tovább...
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek