Fánk Barna rizslisztből, gluténmentes, cukormentes, IR barát

Fánk Barna rizslisztből, gluténmentes, cukormentes, IR barát
Elkészítés
- 1
A száraz összetevőket elkeverjük majd a tejet, tojást, élesztőt, olajat másfél perc alatt megmikrózunk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokhoz összekeverjük.
- 2
Egy viszonylag hígabb állagú tésztát fogunk kapni de ez nem baj, hiszen a 30 perces konyhapulton való pihentetés során össze fog sűrűsödni.
- 3
Barna rizslisztes felületen átgyúrjuk kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra kiszurkáljuk majd további 30 percig a következőképpen pihentetjük:
- 4
A verzió villanysütőben: sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük őket letakarjuk sütőfóliával és 50 fokon 30 percig pihentetjük.
vagy
B verzió konyhapulton: a gyúrófelületen nedves konyharuhával letakarjuk és 45 percig pihentetjük. - 5
Forró olajban 1-1 perc alatt kisütjük, IR diétába beilleszthető lekvárral és porrá őrölt eritrittel tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek