همه مواد رو به دمای محیط برسونین و چند تا چوب دارچین توی شیر سرد بندازین و بزارین روی بخاری گرم بشه

تخم مرغ ها رو با شکر هم بزنین تا کرمی رنگ بشه بعد شیر رو اضافه کرده و روغن میریزیم و با آرد و بکینگ پودر هم میزنیم قالب رو چرب کرده و آرد میپاشیم و ۲ تا از سیب ها رو خلالی کرده و کف قالب میچینیم و مواد رو داخلش میریزیم

به مدت ۱ ساعت میزاریم توی تنور از قبل گرم شده تا روش طلایی بشه بعد از پخت میزاریم کمی سرد بشه

شیر و آرد و شکر رو هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد وانیل اضافه میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا فرم بگیره بعد داخل قیف ریخته و روی کیک میریزیم و با سیب تزیین میکنیم

نوش جون😋