Bazsalikomos paradicsomleves, aszalt paradicsommal

Name: Bazsalikomos paradicsomleves, aszalt paradicsommal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 l paradicsomlé/ nálam házi/; 7,5 dl víz; 1 ek olívaolaj vagy zsír; 1/2 fej közepes méretű hagyma kockázva; 10-15 db bazsalikomlevél/ nálam szárított volt/; 5-6 karika aszalt paradicsom/ házi volt/; 10 dkg rizstészta; ízlés szerint só; 1 ek liszt

Bodnár Krisztina @cook_6672912

Tél lévén jó volt egy kis meleget idézni. Így nem egy megszokott paradicsomleves készült, hanem mediterrán ízek is kerültek bele.

Olvass tovább

Bazsalikomos paradicsomleves, aszalt paradicsommal

Bodnár Krisztina @cook_6672912

Tél lévén jó volt egy kis meleget idézni. Így nem egy megszokott paradicsomleves készült, hanem mediterrán ízek is kerültek bele.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1/2 óra

4 adag

1/2 lparadicsomlé/ nálam házi/
7,5 dlvíz
1 ekolívaolaj vagy zsír
1/2 fejközepes méretű hagyma kockázva
10-15 dbbazsalikomlevél/ nálam szárított volt/
5-6karika aszalt paradicsom/ házi volt/
10 dkgrizstészta
ízlés szerintsó
1 ekliszt

Mentve

Elkészítés

1/2 óra

1

A hagymát apró kockára vágom és a zsíradékra teszem dinsztelni. Ezután a lisztet is rászórom és együtt pirítom.
2

Ezt követően a paradicsomlevet öntöm hozzá, majd a vizet. A sót, cukrot. Lassú tűzön, időnként kevergetve főzöm. Hozzáadom a bazsalikomlevelet, aszalt paradicsomot és tésztát. Most már jobban kell figyelni. mert a tészta könnyen barátságot köt a fazék aljával.