Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campurkan terigu, susu bubuk,gula dan fermipan kemudian aduk rata lalu tambahkan telur dan air es kemudian mixer sampai kalis..
- 2
Setelah kalis tambahkan margarine dan sejumput garam
- 3
Kemudian mixer lagi sampai kalis dan elastis kurleb 20-25 menit
- 4
Setelah kalis diamkan adonan selama 15 menit sampai mengembang dan tutup dengan plastik
- 5
Kempiskan adonan dengan cara meninjunya supaya udaranya keluar
- 6
Lalu bagi adonan sesuai kebutuhan kalo mau besar bisa 50 gr dan sedang bisa 40gr setelah itu bulat-bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit
- 7
Lalu lubangi bagian tengan donat dgn spuit biar cantik lalu diamkan lagi selama 10 menit
- 8
Setelah mengembang lalu goreng dengan api sedang
- 9
Jangan dibolak balik biar minyak tidak banyak meresap kedalam donat hanya sekali balik dan tercipta white ring
- 10
Setelah dingin bisa ditopping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar