فطائر البرقر 😋
الخطوات
- 1
نحط الحليب ونحط عليه الخميرة والسكر ونتركها تخمر حوالي 5دق وبعدها نظيف باقي المكونات ونجمع بلفرينه حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها قليلا وانخليها تخمر ونروح نحضر الحشوة نتبل اللحم ونشمخ الخبز بالحليب ونضيفه علا اللحم ونضيف البيض ونشكل دوائر الحجم لي تفضلين ونقليهم ونحطهم يبردو وفي نفس المقلة نذبل البصل ونحاول نحافض علا شكل الدائرة
- 2
نحطهم على ورق ليمتص الزيت
- 3
ونرجع للعجين ونشكل دوائر أنا عملت 8ولي تحبهم صغار يعملولك حتان 10أو 12نحبة نستعين بالفرينه ونشكل قرصات ونحط الحشو والجبن ونغلق جيدا ونحطهم في صينية وتكون الجهة المغلقة للاسفل وندهنهم بالبيض ونحطهم في فرن مسخن من قبل علا 180در حتا تتحمر من الجهتين وبصحة والراحة وهذا شكلها النهائي
- 4
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11468024














التعليقات (4)