اول آرد و شکر با کره قاطی میکنیم میزاریم تو قالب که قبلا مثل کاغذ روغنی گذاشته شده و پهن میکنیم به مدت ۱۵دیقه درجه ۱۸۰میزاریم

بعد کره با شکرو روی حرارت قرار میدیم وقتی شروع به جوشیدن کرد شیر عسلو اضافه میکنیم مدام هم میزنیم تا بجوش بیاد وقتی بجوش اومد ۸ دقیقه دیگم میجوشونیم تا غلیظ بشه و مدام هم میزنیم از حرارت برداشته ۳۰ ثانیه هم میزنیم میریزیم روش مواد و دباره میندازیم فر درجه ۱۸۰ به مدت ۱۲ دقیقه

وقتی تموم شد میزاریم یخچال به مدت ۱۰ دقیقه