کیک مرمری (رومانیایی)

جا نزن! جسور باش
این قانونِ ارتفاع است؛
هرچه بیشتر اوج می گیری؛ باد و باران،
بی رحم تر می شود و نفس کشیدنت سخت تر!
تو اما محکم باش! نه به زمزمه یِ پرنده هایِ پایین دست، توجهی کن،
نه هیاهویِ لاشخورهایِ حسود! عقاب باش!
ارتفاعاتِ بالا، جایِ پرنده هایِ ضعیف نیست!🌻❤
+
یه کیک سبک و نرم و خوشمزه درست کنید عاشقش میشید😁🤪😍
کیک مرمری (رومانیایی)
جا نزن! جسور باش
این قانونِ ارتفاع است؛
هرچه بیشتر اوج می گیری؛ باد و باران،
بی رحم تر می شود و نفس کشیدنت سخت تر!
تو اما محکم باش! نه به زمزمه یِ پرنده هایِ پایین دست، توجهی کن،
نه هیاهویِ لاشخورهایِ حسود! عقاب باش!
ارتفاعاتِ بالا، جایِ پرنده هایِ ضعیف نیست!🌻❤
+
یه کیک سبک و نرم و خوشمزه درست کنید عاشقش میشید😁🤪😍
مراحل تهیه
- 1
ابتدا فر با دما ۱۷۵ روشن کرده؛
قالب لوف یا بانت ۲۷ سانتی میتونید استفاده کنید؛ قالب چرب و آرد پاشی کرده ؛ یه کیک بسیار نرم و خوشمزه😍😋 - 2
در ظرفی (تخم مرغ + شکر + وانیل + رنده پرتقال) با دور تند دو دقیقه زده ؛ بعد به ترتیب در چند مرحله روغن و بعد شیر رو اضافه کردم؛
- 3
در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر اضافه در حد مخلوط شدن هم زدم.
۳/۴ از مواد رو داخل قالب ریخته و بقیه رو با پودر کاکائو مخلوط کرده و روی مایه کیک وانیلی ریخته و در آخر با خلال این مایه دو رنگ با هم مخلوط میکنیم که کمی با هم ادغام بشوند؛ - 4
و در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزد. البته هر فری دما و حرارتش فرق داره گاهی زود تر از زمان گفته شده میپزه بعد از بیست دقیقه میتونید کیک رو چک کنید☺
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (12)