kue keranjang/dodol cina santan kukus

Name: *kue keranjang/dodol cina santan kukus*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kue keranjang (sy, setengahnya); 300 ml santan; 1 sdm tepung beras (sy, 1 1/2 sdm); 1/4 sdt garam; 1-2 lembar daun pandan

ati dewanthi @atidewdew

Pengasinan, Sawangan, Depok

Kamis 30-01-2020... Punya kue keranjang atau dodol cina, mau digoreng udah biasa ya. Jadi cari2 resep olahan lain dari kue keranjang ini dicookpad... Akhirnya tertarik untuk dibuat kue keranjang santan kukus aja.... Dan asli rasanya tuh enak banget manis, lembut dari campuran santan dan tepung berasnya... Resepnya aku pake resep dari : Dapur Deis.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommumity_Depok

Lebih banyak

kue keranjang/dodol cina santan kukus

ati dewanthi @atidewdew

Pengasinan, Sawangan, Depok

#CookpadIndonesia
#CookpadCommumity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkue keranjang (sy, setengahnya)
300 mlsantan
1 sdmtepung beras (sy, 1 1/2 sdm)
1/4 sdtgaram
1-2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cuci daun pandan, potong2, potong kecil2 kue keranjang. Campur santan, tepung beras dan garam. Aduk hingga rata.
2

Panaskan kukusan. Siapkan wadah tahan panas/alumunium foil (sy, pake mangkuk plastik) lalu masukkan potongan daun pandan lalu masukkan juga potongan kue keranjang dan tuangkan santan yg sudah dicampur dg tepung beras dan garam.
3

Lalu beri potongan daun pandan lagi diatasnya. Kemudian kukus selama 20 menit, bungkus tutup panci dg serbet bersih. Kukus hingga matang.
4

Angkat, biarkan hangat lalu sajikan. Enak untuk disajikan hangat ataupun dingin.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ati dewanthi @atidewdew

pada 30 Januari 2020 01.11

Pengasinan, Sawangan, Depok

Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.

Lebih banyak