Bolu Gula Merah Jumbo

Name: Bolu Gula Merah Jumbo
Yield: loyang 28 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram gula merah (sisir); 60 gram gula pasir; 5 butir telur; 1 sdt SP; 1/4 sdt vanili; 1/4 sdt garam; 300 gram terigu; 1 sdt baking powder; 100 gram margarin; 100 mili minyak goreng

ayu faisal @ayu_faisal

Banjarmasin

Alhamdulillah pesanan rutin untuk cateringan. Mudah2an usaha cateringnya semakin maju..
Fotonya gelap karena di ambil pada malam hari 😂😁

Lebih banyak

Bolu Gula Merah Jumbo

ayu faisal @ayu_faisal

Banjarmasin

Alhamdulillah pesanan rutin untuk cateringan. Mudah2an usaha cateringnya semakin maju..
Fotonya gelap karena di ambil pada malam hari 😂😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

loyang 28 porsi

Bahan A
200 gramgula merah (sisir)
60 gramgula pasir
5 butirtelur
1 sdtSP
1/4 sdtvanili
1/4 sdtgaram
Bahan B
300 gramterigu
1 sdtbaking powder
Bahan C
100 grammargarin
100 miliminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak
2

Kemudian masukan bahan B dg cara di ayak dibagi menjadi 3 kali, mixer dg kecepatan rendah saja.
3

Terakhir masukan margarin yg sudah dicairkan besama minyak goreng. Dan tuang ke loyang yg sudah di oles carlo
4

Panggang adonan dg suhu 180 derajat sampai matang, sekitar 35 - 40 menit
5

Alhamdulillah